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关于银鱼,你又了解多少呢?

更新时间:2019-03-07 浏览:355

银鱼,是太湖生产的鱼类之一。关于银鱼的故事,你究竟又了解多少呢?

面

银鱼是太湖三白之一,作为太湖地区最为地道的美食,银鱼也是极富盛誉。银鱼,身体呈现银白色,形状似小巧的玉簪,小巧精致。

天空

捕鱼也成为了太湖当地渔民的经济来源之一,也正是因为如此,在很久以前,渔民们不受节制的捕捞,危及银鱼的数量,不过好在后来治理有序,捕捞已经呈现非常和谐的态势。

银鱼

苏州太湖三白

关于银鱼的美食,最为经典的就要数银鱼炒蛋了,新鲜的银鱼,口感鲜美,带有浓郁的香味,搭配鸡蛋,和葱姜蒜,美味一触即发。

银鱼炒蛋


  
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